Кольраби

Подробнее
Кольраби

Капуста репа, или кольраби (из-за сходства с репой), - разновидность обычной капусты. В пищу используются как овальные стебли, так и растущие из них листья. Листья кольраби содержат даже больше питательных веществ, чем сами стебли. По вкусу они напоминают репу, а сердцевина - белокочанную капусту. Капуста репа используется для приготовления салатов, супов, тушеных блюд, запеканок и пирогов. Ее можно подавать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Капуста является прекрасным источником витаминов С, В, каротина, фолиевой кислоты, кальция, фосфора, железа, меди, магния, калия и селена. Витамина С в ней больше, чем в апельсинах! Кольраби содержит много клетчатки, что способствует улучшению пищеварения. Она рекомендуется диабетикам, так как регулирует уровень сахара в крови, улучшает кровообращение и снижает кровяное давление.

Выращивать зелень репы несложно. Как и в случае со многими огородными культурами, она зависит от того, что росло в почве до нее и рядом с ней. Наиболее подходящими предшественниками для зелени репы являются морковь, свекла, картофель, лук, огурцы и другие культуры, кроме лука. Лучше всего выращивать ее там, где овощи были удобрены органическими удобрениями. Капусту можно выращивать как до, так и после ранней зелени.

Она хорошо растет на слабокислых или нейтральных суглинистых и легких суглинистых почвах. Для получения раннего урожая высевайте в первой половине марта в теплице или в ящики в комнате. Для получения более позднего урожая высевать в апреле в почву под укрытие. Для осеннего урожая - в конце мая - начале июня. Подкормка минеральными удобрениями проводится только после появления всходов. Уборка производится, когда клубни вырастут до 6-8 см в диаметре. У поздних сортов стебли вырастают до 10-12 см в диаметре, и их срезают перед самыми заморозками.

Как любители, так и профессиональные огородники будут довольны семенами репы, продаваемыми в интернет-магазине Noah's Seeds, и полученным урожаем. Наша цель - предложить Вам качественные семена по очень хорошим ценам, доступным каждому! Купить семена цветной капусты через Интернет - это не только дешево, но и удобно. Мы гарантируем богатый и здоровый урожай цветной капусты!

ropinių kopūstų sodinimas ropinių kopūstų derliaus nuėmimas ropinių kopūstų auginimas